จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
6 กุมภาพันธ์ 2569

นายสุรพล ปลื้มใจ รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินกิจกรรมและให้กำลังใจผู้เข้าร่วมการฝึกอบรม หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) (ภาคเหนือตอนล่าง) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 พร้อมด้วย ดร.เกษสุดา ดอนเมือง ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 นางสาวอัญชลีย์พร เขียวเกษม ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8 และเจ้าหน้าที่ดีพร้อม (DIPROM) เข้าร่วม ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา ตำบลประตูชัย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

การฝึกอบรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้ เสริมสร้าง และพัฒนาทักษะให้กับประชาชนและผู้ที่สนใจทั่วไป ในการนำทักษะความรู้ไปต่อยอดและมุ่งสู่การเป็นเชฟอาหารไทยในอนาคต โดยรุ่นนี้เป็นรุ่นที่ 39 จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 11 มกราคม - 21 กุมภาพันธ์ 2569 มีผู้เข้าร่วมการฝึกอบรม จำนวนทั้งสิ้น 60 คน 

ในโอกาสนี้ นายสุรพล ปลื้มใจ รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม พร้อมคณะ ได้ลงพื้นที่เยี่ยมชมการต่อยอดองค์ความรู้ของผู้ที่ผ่านการฝึกอบรม  ซึ่งได้นำทักษะความรู้ที่ได้จากการอบรมไปสร้างสรรค์เมนูอาหารและต่อยอดอาชีพ จำนวน 2 ราย ได้แก่

1. นางสาวนัทธมน  จิระการ ร้านครัวแม่เจริญ ตำบลไผ่ลิง อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา รับจัดบุฟเฟ่ต์และอาหาร 
2. นางสาวธารารัตน์  มั่นกิจ 
ร้าน "ขวัญข้าว คาเฟ่ แอนด์ อีทเทอรี่“ ตำบลปากกราน อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา