DIPROM Center 2 ลงพื้นที่พัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการด้านการบริหารจัดการด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม

วันที่ 5 กรกฎาคม 2567 ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 ลงพื้นที่ อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญ อ.กานต์ ศุภจิตกุล และ นายนราธร กลั่นคำ ในการส่งเสริมแลพพัฒนาผู้ประกอบการ ดังนี้
1. บ้านขนมทรัพย์รุ่งเรือง ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายขนมกะหรี่ปั๊บ/โรตีกรอบ/ขนมถัวตัด ประสบปัญหาการบริหารจัดการในระบบการผลิต โดยพบคอขวดในกระบวนการรีดแป้งและกระบวนการจีบขนม อยู่ระหว่างการออกแบบเครื่องรีดแป้งและเครื่องจีบขนม เพื่อบริหารจัดการกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ช่วยแก้ปัญหาคอขวด ช่วยเพิ่มผลิตภาพการผลิต ช่วยลดการใช้แรงงานคน และช่วยลดต้นทุนการผลิต
2. บจก. ฮาจิมาริ วิลเลจ กลุ่มภัตตาคารอาหารประเภทชาบู ปิ้งย่าง และอาหารญี่ปุ่น ประสบปัญหาด้านการจัดการสินค้าคงคลังและการจัดการระบบจ่ายเงินพนักงาน โดยผู้เชี่ยวชาญได้นำเสนอระบบบริหารจัดการข้อมูลสินค้าคงคลังแบบมี Safety Stocks และแจ้งเตือนผ่านระบบออนไลน์ที่ออกแบบไว้เบื้องต้น เพื่อจัดการแก้ไขระบบบริหารงานหลังร้านให้มีประสิทธิภาพและสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่มารับบริการได้ดียิ่งขึ้น