วันที่ 16 ธันวาคม 2563 นายสุรพล ปลื้มใจ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 เป็นประธานพิธีเปิด การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร “เสริมสร้างผู้ประกอบการใหม่ Street Food/Food Truck” ภายใต้กิจกรรมพัฒนาผู้ประกอบการสู่การจัดตั้งหรือขยายธุรกิจ โครงการพัฒนาและยกระดับผู้ประกอบการสู่ความเป็นมืออาชีพ เพื่อส่งเสริมการก่อตั้งวิสาหกิจ เพิ่มอัตราการคงอยู่ให้แก่กลุ่มผู้เริ่มต้นธุรกิจ หรือผู้ประกอบการรายย่อยด้านค้าปลีกอาหาร อาหารริมบาทวิถี (Street Food) และร้านจำหน่ายสินค้าเคลื่อนที่ (Food Truck) ให้ได้รับองค์ความรู้ ทักษะที่จำเป็นในด้านการบริหารจัดการธุรกิจ การวางแผนดำเนินธุรกิจ ตลอดจนการคำนึงถึงกฎหมายและผลกระทบที่เกี่ยวข้องกับการประกอบธุรกิจ เพื่อให้สามารถจัดตั้งหรือขยายการลงทุนในธุรกิจได้อย่างมืออาชีพ การฝึกอบรมดังกล่าวมีผู้เข้าร่วมการฝึกอบรม จำนวน 21 ท่าน ระยะเวลาการฝึกอบรม แบ่งออกเป็น 2 ช่วง คือ ในวันที่ 16-18 ธันวาคม 2563 และ วันที่ 14 – 15 มกราคม 2564
ณ ห้องประชุม 3 โรงแรมดราก้อนริเวอร์ อเวนิว จังหวัดพิษณุโลก