ในระหว่างวันที่ 7 - 9 มิถุนายน 2562 เจ้าหน้าศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 ได้ดำเนินกิจกรรมให้คำปรึกษาแนะนำเชิงลึก กิจกรรมการพัฒนาผลิตภาพและสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ด้วยนวัตกรรมอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปและอาหารแปรรูป (Flag ship) โครงการเพิ่มศักยภาพและยกระดับเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ภายใต้โครงการยกระดับอุตสาหกรรมกลุ่มภาคเหนือตอนล่าง 1 ณ สถานประกอบการที่เข้าร่วมกิจกรรม ได้แก่1. บริษัท สิงหลักษณ์กรุ๊ป จำกัด จังหวัดพิษณุโลก2. บริษัท บี เอ็ม ฟู๊ดส์แอนด์พอร์คโพรดักส์ จำกัด จังหวัดอุตรดิตถ์ 3. บริษัท ฐิติมา 17 จำกัด จังหวัดเพชรบูรณ์ 4. บริษัท คุณมะขาม จำกัด จังหวัดเพชรบูรณ์5. บริษัท เจ เค อินเตอร์ฟู๊ดส์ จำกัด จังหวัดตาก จัดโดย กลุ่มพัฒนาการส่งเสริมธุรกิจอุตสาหกรรม ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2

วันที่ 4 - 8 มิถุนายน 2562 เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 เข้าร่วมการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร "ปฐมนิเทศข้าราชการและพนักงานราชการใหม่ของ กสอ." โดยมีนายจารุพันธ์ จารโยภาส รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เป็นประธานในพิธีเปิดการฝึกอบรม ณ อาคารกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กรุงเทพฯ

วันที่ 7 พฤษภาคม 2562 นางสาวหนึ่งหทัย ธรรมพิทักษ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 ร่วมพิธีเปิดกิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการแบบรวมกลุ่ม (Group Training) ภายใต้กิจกรรมพัฒนาผู้ประกอบการชุมชนในการยกระดับหมู่บ้านอุตสาหกรรมสร้างสรรค์สู่การพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน (Creative Industry Village : CIV) (ภาคเหนือ) จัดโดยกองพัฒนาอุตสาหกรรมชุมชน ร่วมกับ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ซึ่งได้รับเกียรติจาก นายจารุพันธ์ จารโยภาส รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เป็นประธานในพิธีเปิด ณ โรงแรมแกรนด์ฮิลล์รีสอร์ทแอนด์สปา จังหวัดนครสวรรค์

วันที่ 5 – 7 มิถุนายน 2562 เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 เข้าร่วมการสัมมนาเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ"พัฒนาองค์ความรู้และเชื่อมโยงเครือข่ายอุตสาหกรรมฟู้ดทรัค" โดยมีนางยุพรัตน์ ศตวิริยะ ผู้อำนวยการกองพัฒนาขีดความสามารถธุรกิจอุตสาณ สถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการในพื้นที่จังหวัดพิษณุโลก จำนวน 6 กิจการ หกรรม เป็นประธานในพิธีเปิดการสัมมนา ณ ฟิฟธ์ จอมเทียน เดอะ เรสซิเด้นซ์ จังหวัดชลบุรี

ระหว่างวันที่ 4-6 มิถุนายน 2562 เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 ได้ดำเนินการติดตามการดำเนินงานของที่ปรึกษา ภายใต้โครงการเสริมสร้างนวัตกรรมการผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร (Northern Thailand Food Valley to Smart Industry 4.0) ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ กลุ่ม Food Innovation, Food Creative & Craft และ Food for Anti Aging ณ สถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการในพื้นที่จังหวัดพิษณุโลก จำนวน 6 กิจการ ดังนี้ 1. บริษัท รสไทยฟู้ดส์ จำกัด2. หจก.วาฬฮัปกรุ๊ป 3. บริษัท วิมลวนิช จำกัด4. หจก.เส้นหมี่เรืองสิน5. บริษัท ธนกฤติ เอ็นเอส อินเตอร์เทรด จำกัด6. หจก.ผลิตภัณฑ์สุพัตราดำเนินการโดย กลุ่มพัฒนาการส่งเสริมธุรกิจอุตสาหกรรม ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2

วันที่ 6 มิถุนายน 2562 นางสาวหนึ่งหทัย ธรรมพิทักษ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 และเจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 ร่วมประชุมการขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการขับเคลื่อนโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ โดยได้รับเกียรติจากนายจารุพันธุ์ จารโยภาส รองอธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เป็นประธานในการประชุม ณ ห้องประชุมแพรวา ชั้น 7 อาคารกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กล้วยน้ำไท)

ระหว่างวันที่ 3 - 5 มิถุนายน 2562 เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 ดำเนินการจัดกิจกรรมปรึกษาแนะนำการพัฒนาการผลิตให้มีประสิทธิภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการชุมชน ประจำปี 2562 ณ กลุ่มแม่บ้านเกษตรทิพย์ศิลา และกลุ่มแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร (วาสนากระยาสารท) พื้นที่จังหวัดตากเพื่อให้วิสาหกิจมีความรู้ มีระบบการผลิตให้มีประสิทธิภาพ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สามารถลดของเสีย ลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพขบวนการผลิต และมีรายได้เพิ่มขึ้น

วันที่ 3 มิถุนายน 2562 เวลา 19.00 น. เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 ร่วมพิธีถวายเครื่องราชสักการะและจุดเทียนถวาย พระพรชัยมงคล ณ ศาลากลางจังหวัดพิษณุโลก

วันที่ 3 มิถุนายน 2562 นางสาวหนึ่งหทัย ธรรมพิทักษ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 และเจ้าหน้าที่ ร่วมพิธีลงนามถวายพระพรชัยมงคล เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษาสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินี ประจำปีพุทธศักราช ๒๕๖๒ ณ ศาลาประชาคม ศาลากลางจังหวัดพิษณุโลก

วันที่ 21 - 22 พฤษภาคม 2562 เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 ให้บริการปรึกษาแนะนำแผนกลยุทธ์บริหารจัดการผลิตภัณฑ์ ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญ ณ กลุ่มมังกรทอง จังหวัดพิษณุโลก ภายใต้โครงการขับเคลื่อนศูนย์ปฏิรูปอุตสาหกรรม (Industry Transformation Center : ITC)